Berenklauw, beregevaarlijk, beregoed, berelekker

In mei beginnen de twee soorten Berenklauw weer te bloeien. Tijd om te weten welke Berenklauw je kunt plukken en welke Berenklauw nou die beruchte soort is.

De twee soorten zijn de Reuzenberenklauw (Heracleum mantegazzianum) en de Gewone berenklauw (Heracleum spondylium). Ze lijken op elkaar, en beide houden ze van vochtige voedselrijke grond.

De Reuzenbereklauw  is die beregevaarlijke soort, de soort die bij aanraking forse ernstige blaren kan veroorzaken op en in je huid. De andere soort, de Gewone berenklauw, geeft geen problemen.

Het eerste onderscheid, zelfs nog vóór de bloei, zit hem in de bladeren. Je ziet de verschillen als volgt.

Reuzenberenklauw heeft bladeren met hooguit twee zijblaadjes aan de bladsteel. Deze bladeren hebben veel scherphoekige punten, maar ze steken niet. Later in het jaar kunnen deze bladeren wel 1 meter groot worden.

De bladeren van de Gewone berenklauw hebben die punten niet, ze zijn meer afgerond. Ze hebben een aantal gesteelde zijblaadjes. Bovendien blijven ze duidelijk kleiner dan 1 meter.

De bloemen van de Gewone berenklauw trekken met hun honinggeur veel insecten aan. Dat duurt van mei tot wel in december! Goed voor onze vogels, zelfs nog tijdens de trektijd. Bovendien kunnen wijzelf de bladeren en jonge scheuten koken en eten als groente. Die Gewone berenklauw is beregoed!

Je kunt de bloemen van die Gewone berenklauw met de vele insecten erop goed bekijken, want deze soort wordt bijna nooit hoger dan anderhalve meter. Maar die Reuzenberenklauw met z'n grote bladeren met punten groeit ons letterlijk boven het hoofd.

De bloemen van beide soorten lijken op die van het bekende Fluitenkruid. Maar het blad van Fluitenkruid is veel fijner, is goed herkenbaar.

En iets fraais: het scherm heeft heel veel bloempjes, en de bloempjes aan de buitenrand hebben aan de buitenkant langere bloemblaadjes, ze steken echt uit. In botanische termen heet dat 'ze stralen'. Móói!

Als je de Reuzenberenklauw gaat verwijderen, met handschoenen aan, neem dan ook even de penwortel mee, of in ieder geval de top ervan, waar het groeipunt zit.

En na gedane arbeid: op naar de derde berenklauw, berelekker...